Vendanges 2014
Cette semaine, la majorité des vignerons de Pouilly-sur-Loire en terminent avec les vendanges et, malgré la fatigue, les sourires se lisent sur les visages.
Une bonne surprise car après un été bien pauvre en soleil, l’inquiétude des vignerons était palpable. Heureusement, le mois de septembre fut paradoxalement presque trop ensoleillé et sec… Il ne manquait qu’un peu de pluie ce qui fut chose faite une semaine avant les vendanges.
Au final, l’équilibre est parfait entre sucre et acidité : la cuvée Pouilly-fumé 2014 s’annonce très bonne, autant d’un point de vue qualitatif que quantitatif.
Bravo ,bon courage pour bien continuer