Comme on s’y attendait, la récolte de Pouilly-Fumé 2016 est mauvaise, sans doute la pire depuis 25 ans. La faute essentiellement au gel qui, fin avril, a anéanti les espoirs de nombreux vignerons de Pouilly-sur-Loire.
Certaines vignes ont un rendement quasi nul quand d’autres comptabilisent seulement quelques hectolitres par hectare… Au lieu des 50 à 65 habituels.
Dommage car de l’avis de tous, la qualité est là pour une très bonne cuvée 2016.
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© Eddy GRAEFF / SENCYB
