Comme on s’y attendait, la récolte de Pouilly-Fumé 2016 est mauvaise, sans doute la pire depuis 25 ans. La faute essentiellement au gel qui, fin avril, a anéanti les espoirs de nombreux vignerons de Pouilly-sur-Loire. Certaines vignes ont un rendement quasi nul quand d’autres comptabilisent seulement quelques hectolitres par hectare… Au lieu des 50 à […]
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