Bien souvent considérée comme le dernier fleuve sauvage d’Europe, la Loire offre des paysages différents de la source à l’estuaire. En Loire moyenne, l’érosion fait son oeuvre sur les berges, ailleurs elle dépose du sable en créant une île. Des bras secondaires naissent ou se comblent pour former un bras mort lors des crues. De nombreux […]
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Le Pouilly-Fumé « Nucléus » 2012 du Domaine Langoux obtient le « Coup de cœur » au Guide Hachette 2014. Pour commander le Guide Hachette des Vins 2014 : cliquez-ici
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Les vendanges 2013 sont terminées. Des vendanges extrêmement tardives cette année avec une amplitude particulièrement courte. La maturation des raisins a avancé très rapidement, à partir du moment où ils étaient prêts à être récoltés. La période de latence qui permet de vendanger sans craindre une maturité trop importante a été écourtée afin d’éviter une […]
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